コーヒー豆 プローサ

またまた、長崎の同僚から
コーヒー豆を送ってもらいました。

豆は、いつもの
自家焙煎珈琲 キャットナップ珈琲　さん
http://catnap-coffee.shop-pro.jp/

今回は、
プローサ

キャットナップ珈琲さんによると
「全体に穏やかでバランスよく、心地よい甘さが広がります。
■産出国：パプアニューギニア■品種：アルーシャ　■地域：東部ハイランド州ゴロカ地区■標高：1500ｍ～1600ｍ■精製：フルウォシュド、天日乾燥及び機械乾燥 ■規格：ＡＡ」

今回は深煎りのストレートです。

もう一つは、
いつもの定番でお気に入り
アフリカの月

これまた
「モカを主体にした、香りと濃厚な味を楽しめます。エスプレッソにもお勧めです。」
だそうで、カフェオレにもＯＫです。

なんか、久しぶりの珈琲ネタのようで・・・

また、転勤が決まり、引越しです。
今度は、首都圏内の移動ですが・・・。

おいしい珈琲屋さんがあるといいなぁ！

コメント 5

おお～、つやつやで見るからに深煎り♪
ほんとカフェオレに合いそうですね～＾＾

春は移動の季節ですが
又転勤ですか・・・。大変ですね～。
何かと忙しくなりそうですが、無理しないで下さいね。
by しーちゃん (2009-03-13 15:19) 

xml_xsl　さま　
ｎｉｃｅありがとうございます。
by teru (2009-03-13 18:24) 

しーちゃん　さま
うちは、なにかとカフェオレが多いので
（ほんとに珈琲好きなのか？・・・）
アフリカの月は大のお気に入りです。
これは、水出しにしても
（こちらはストレートで）
おいしいので頼んで送ってもらってます。
　そうなんです。転勤なんです。
でも、今回は近場（でも、引っ越さなくてはなりませんが・・・・。）
なのでまあ、楽ですけど。
頑張ります！
by teru (2009-03-13 18:27) 

take　さま
ｎｉｃｅありがとうございます。
by teru (2009-03-14 10:39) 

shinさま、Ｕ３さま　
ｎｉｃｅありがとうございます。

by teru (2009-03-14 19:39)