コーヒー豆 ジエバロイ・ウオッシュド [珈琲]
今、飲んでいるコーヒー豆は、インド産ジェバロイ・ウオッシュドです。
酸味がなく、香り豊かでおいしいコーヒーです。
豆はいつものキャット・ナップ珈琲(http://catnap-coffee.shop-pro.jp/)から買いました。
ただ、淹れてからはそうではないですが、豆自体は、なんか独特のにおいがします。
子供からは、くさーいと言われてしまいました。
でも、ほんと淹れたコーヒーからは、しないのですけどね。
今は、コーヒーポットでペーパードリップにお湯を注ぎ、淹れていますが、忙しいときとか、他に仕事しているとなどやはりコーヒーメーカーが、欲しくなってきた今日この頃です。
どんなのが、今お勧めなのでしょうかね。
2008-01-13 08:47
nice!(1)
コメント(2)
トラックバック(0)
日曜の朝に,通りすがり?の様に拝見させて頂きました^^♪
私も『珈琲党』なので,タイトルに誘われて…
コーヒーメーカーですか…本当は,今なさっている『沸かしたてのお湯でドリップ♪』が1番美味しいと想うのですが,強いて選ぶなら『シンプルに珈琲を入れるタイプ』が良いかと…
保温や色々な機能の沢山付いているのじゃ無いタイプ,できれば2~3杯までの少量を入れる…が,選ぶ基準に良いと想います♪
保温機能は一見良い様に感じますが,2杯目には煮詰まってます((笑♪))
入れたてを楽しむには,保温機能は必要ない物と感じますね~♪
それと『コーヒーミル』も豆の状態で保存されている様ですから,既にお持ちと拝察致しております♪
メーカーにミルの付いているのもありますが,『人の手』でミルを使う…恐らく1番美味しいと想いますから…やはり,『シンプルに珈琲を入れる為』を主眼にされたらいいと想います^^♪
by (2008-01-13 09:17)
コメントありがとうございます。
ゆっくりできるときは、ドリップしてコーヒーを入れるのですが、いつもゆったりと淹れることはできないですものね。
ちびっこ怪獣がまわりでどたばたしてますし・・・
シンプルな機能のコーヒーメーカーの方がよいですかね。
ほとんどいつも淹れたらすぐ飲みますし、シンプルな方が安いですしね(笑)
参考にさせていただきます。
by teru (2008-01-13 11:13)